סיור בשוק טוסקני ושיעור בישול

אין דרך טובה יותר להכיר עיר מאשר דרך האוכל שלה.

התחילו את היום באחד השווקים המקומיים התוססים של פירנצה. שף מומחה ילווה אתכם בזמן שתשוטטו בין הדוכנים, תבחרו את מיטב התוצרת העונתית, הבשרים והגבינות, ותלמדו לזהות את המרכיבים כפי שעושים תושבי פירנצה כבר מאות שנים.

לאחר מכן, במטבח שלנו, המרכיבים האלה יהפכו לחלק מהשיעור. בהדרכת השף שלכם, תוכלו ללמוד את הטכניקות והמסורות של הבישול הטוסקני – בישול אותנטי, לא יומרני, המושרש עמוק בנוף – ולהכין מאפס מבחר מנות מקומיות.

כמובן שלאחר מכן תוכלו לאכול את המטעמים שהכנתם. עם כוסית של משקה טוסקני, מן הסתם.

• מחירים וזמינות יימסרו לפי בקשה.
• אנא פנו לצוות קשרי האורחים שלנו כדי לתאם את החוויה.
• מומלץ להזמין מקום מראש.

דלפק הקבלה: +39 342 5572111