Visita a un mercado toscano y taller de cocina
Florencia se nutre bien; descubra cómo. Acompañe a un chef experto en un recorrido por un mercado local de la ciudad y, a continuación, lleve lo que haya comprado a la cocina. Ahí comienza la verdadera experiencia. Una mañana que comienza con productos frescos y termina con un almuerzo que usted mismo ha preparado.
LA EXPERIENCIA
No hay mejor manera de conocer una ciudad que a través de su gastronomía.
Esta experiencia comienza en uno de los animados mercados locales de Florencia, donde recorrerá los puestos, acompañado de un chef experto, y escogerá los mejores productos de temporada, carnes y quesos, y aprenderá a conocer los ingredientes tal y como lo han hecho los florentinos durante siglos.
De vuelta en nuestra cocina, esos ingredientes se convertirán en la materia de la clase. Con las enseñanzas del chef, dominará las técnicas y tradiciones de la cocina toscana: –sincera, sin pretensiones y profundamente arraigada en el paisaje– y elaborará desde cero una selección de platos auténticos.
Para luego pasar a degustar lo cocinado. Maridado con una copa de algo típico de la Toscana, por supuesto.
• Precios y disponibilidad previa solicitud.
• Póngase en contacto con nuestro equipo de Guest Relations para organizarlo.
• Se recomienda reservar con antelación.
Mostrador de Conserjería: +39 342 5572111