The Art of Taste

En el corazón de Florencia, la gastronomía y las bebidas son un capítulo importante de la historia.

Comience su día con un auténtico desayuno local. Deléitese en PORTALE, de Paulo Airaudo, donde la cocina italo-toscana moderna lleva la firma de un chef cuyos restaurantes han obtenido 8 estrellas Michelin.

Descubra el rincón secreto del té para refrescarse con infusiones de origen local, o acérquese al bar para degustar cócteles exclusivos mientras intercambia historias con otros viajeros. Inspirado en el estilo de los restaurantes más selectos de Florencia, nuestro ritual culinario exclusivo consiste en mojar con delicadeza las cantucci (una especie de galletas secas) en vin santo (moscatel), un gesto que nos recuerda que los mejores placeres se disfrutan sin prisa.