RISTORAZIONE
L'arte del gusto
Nel cuore di Firenze, il cibo e il buon bere sono parte integrante della storia.
Inizi la sua giornata con un'autentica colazione locale. Si lasci conquistare dal PORTALE by Paulo Airaudo, dove la cucina tosco-italiana contemporanea prende forma dalle mani di uno chef i cui ristoranti hanno conquistato 8 stelle Michelin.
Scopra la nostra postazione del tè segreta, dove potrà rinfrescarsi con infusi selezionati localmente, oppure si ritiri al bar per sorseggiare cocktail d’autore e scambiare storie con altri viaggiatori. Ispirato al carattere dei migliori ristoranti di Firenze, il nostro rituale gastronomico per eccellenza prevede un cantuccio delicatamente ammorbidito nel Vin Santo, per ricordarci che alcuni piaceri vanno assaporati lentamente.
Sala colazione
Specialità continentali e locali
Portale by Paulo Airaudo
Sorsi d'autore e storie che vale la pena condividere.
PORTALE by Paulo Airaudo Ristorante
Sapori moderni tosco-italiani