L'art du goût

Ici, au cœur de Florence, la gastronomie et les boissons occupent une place centrale. Qu'il s'agisse d'un copieux petit-déjeuner local, d'un cocktail « Per non dormire » pris au bar ou du rituel gourmand consistant à tremper des cantucci dans du vin santo, chaque délice irrésistible est étroitement lié à ce lieu.

Dirigé par un chef dont les restaurants ont obtenu 8 étoiles au guide Michelin, le Portale by Paulo Airaudo vous invite à déguster des créations artisanales d'inspiration toscane dans un bistrot italo-toscan moderne où l'héritage est palpable.