Die Kunst des Genusses

Im Herzen von Florenz spielen Essen und Trinken traditionell eine wesentliche Rolle.

Starten Sie mit einem authentischen lokalen Frühstück in den Tag. Lassen Sie sich im PORTALE by Paulo Airaudo verwöhnen: Hier kreiert ein Chef moderne toskanisch-italienische Küche, dessen Restaurants mit 8 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurden.

Entdecken Sie den Weg zur versteckten Teestation und erfrischen Sie sich mit einem köstlichen Getränk aus der Region oder ziehen Sie sich an die Bar zurück, wo Sie bei hauseigenen Kreationen Geschichten mit anderen Reisenden austauschen können. In unserem hauseigenen kulinarischen Ritual spiegelt sich der Charakter der besten Restaurants in Florenz: Ein Cantucci-Keks, der nach und nach in Vin Santo getränkt wird, erinnert uns alle daran, dass man manche Genusserlebnisse am besten langsam auskostet.