Die Kunst des Genusses

Hier im Herzen von Florenz spielen Essen und Trinken eine wesentliche Rolle. Vom reichhaltigen lokalen Frühstück über einen „Per non dormire“-Cocktail an der Bar bis hin zum genussvollen Ritual, Cantucci in Vin Santo zu tunken – jede dieser unwiderstehlichen Köstlichkeiten ist tief in der Region verwurzelt.

Das „Portale by Paulo Airaudo“ – von einem Küchenchef, dessen Restaurants insgesamt 8 Michelin-Sterne erhalten haben – lädt Sie ein, handwerklich meisterhaft zubereitete, von der Toskana inspirierte Kreationen in einem modernen toskanisch-italienischen Bistro zu genießen, in dem die Tradition spürbar ist.