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Porta Rossa Hotel Firenze, Colbert Collection
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Tour al mercato toscano e lezione di cucina

Quando si tratta di cucinare e mangiare, Firenze sa come concedersi il meglio. Scopra come, accompagnando uno chef esperto al mercato locale della città, gli ingredienti scelti prendono vita in cucina, dove inizia la vera scoperta. È una mattinata che inizia tra i prodotti del mercato e si conclude con un pranzo squisito, preparato con le sue mani.

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L’ESPERIENZA

Non c’è modo migliore per comprendere una città che attraverso ciò che mangia.

Inizi la sua giornata in uno dei vivaci mercati locali di Firenze, dove si muoverà tra i banchi accompagnato da uno chef esperto, selezionando i migliori prodotti di stagione, carni e formaggi e imparando a riconoscere gli ingredienti come fanno i fiorentini da secoli.

Nella nostra cucina, quegli ingredienti diventano la lezione. Sotto la guida del suo chef, scoprirà le tecniche e le tradizioni della cucina toscana, sempre autentica, semplice e profondamente radicata nel territorio, e preparerà da zero una selezione di piatti della tradizione.

Poi, naturalmente, assaporerà ciò che ha preparato. Il tutto accompagnato da un bicchiere di vino toscano, ovviamente.

  • Prezzi e disponibilità su richiesta.
  • Si rivolga al nostro team Guest Relations per organizzare l’esperienza.
  • Si consiglia di prenotare in anticipo.

Banco concierge: +39 342 5572111