Tour alla scoperta del mercato toscano e corso di cucina
Firenze ama mangiare bene. Scopra come. Visiti il mercato locale insieme a uno chef esperto: portate in cucina i vostri acquisti freschi, poiché qui avrà inizio la vera lezione. Una mattinata che inizia con la scelta di prodotti freschi e si conclude con un pranzo preparato con le sue mani.
L’ESPERIENZA
Non c'è modo migliore per conoscere una città che attraverso ciò che mangia.
Questa esperienza ha inizio in uno dei vivaci mercati locali di Firenze, dove potrà muoversi tra le bancarelle con accanto uno chef esperto, selezionando i migliori prodotti stagionali, salumi e formaggi, e imparando a riconoscere gli ingredienti proprio come fanno i fiorentini da secoli.
Una volta tornati nella nostra cucina, quegli ingredienti diventano la base per la lezione. Sotto la guida del suo chef, scoprirà le tecniche e le tradizioni della cucina toscana, che è genuina, semplice e profondamente radicata nel territorio. Insieme preparerete da zero una selezione di piatti tradizionali.
Dopo, il pasto consisterà proprio di quanto avrete cucinato. Il tutto accompagnato da un bicchiere di vino toscano, naturalmente.
• Prezzi e disponibilità su richiesta.
• La preghiamo di rivolgersi al nostro team addetto alle relazioni con gli ospiti per organizzare il tutto.
•Si consiglia di prenotare in anticipo.
Banco della reception: +39 342 5572111