Marktbesuch in der Toskana und Kochkurs
Florenz hat kulinarisch viel zu bieten – finden Sie heraus, warum. Begleiten Sie einen erfahrenen Koch auf den lokalen Markt der Stadt und nehmen Sie anschließend Ihre Einkäufe mit in die Küche, wo der eigentliche Unterricht beginnt. Ein Morgen, der mit frischen Produkten beginnt und mit einem selbst zubereiteten Mittagessen endet.
DAS ERLEBNIS
Es gibt keinen besseren Weg, eine Stadt kennenzulernen, als durch ihre Küche.
Dieses Erlebnis beginnt auf einem der lebhaften lokalen Märkte von Florenz, wo Sie gemeinsam mit einem erfahrenen Koch zwischen den Ständen umhergehen, die besten saisonalen Produkte, Fleisch- und Käsesorten auswählen und lernen, die Zutaten so zu beurteilen, wie es die Florentiner seit Jahrhunderten tun.
Zurück in unserer Küche werden diese Zutaten zum Lehrstoff. Unter der Anleitung Ihres Küchenchefs entdecken Sie die Techniken und Traditionen der toskanischen Küche – ehrlich, schnörkellos und tief in der Region verwurzelt – und bereiten eine Auswahl authentischer Gerichte von Grund auf selbst zu.
Und dann essen Sie natürlich, was Sie zubereitet haben. Natürlich bei einem Glas toskanischen Weins.
• Preise und Verfügbarkeit auf Anfrage.
• Bitte wenden Sie sich an unser Gästebetreuungsteam, um dies zu vereinbaren.
• Eine Voranmeldung wird empfohlen.
Concierge-Schalter: +39 342 5572111