Nhà hàng Bistrot Porta Rossa

Hãy bắt đầu một ngày mới với bữa sáng thịnh soạn gồm các loại bánh ngọt, pho mát địa phương, thịt nguội và các món đặc sản của Florence, trong đó có món Schiacciata được người dân thành phố vô cùng yêu thích. Khi ngày dần trôi, nhà bếp chuyển sang phục vụ những món ăn địa phương chân thực, lấy nguyên liệu trong vùng làm chủ đạo. Hãy lật mở thực đơn bìa da màu đỏ để khám phá các món mì tươi nhồi phô mai ricotta và rau bina, món ragù kiểu Tuscany cùng những hương vị đặc trưng khác của vùng miền được chế biến một cách tỉ mỉ.