מסעדת ביסטרו Porta Rossa
התחילו את היום עם ארוחת בוקר עשירה הכוללת מאפים, גבינות מקומיות, פרוסות בשר קר ומעדנים פלורנטיניים, כולל ה"סקיאצ'אטה", הלחם הפופולרי של העיר. בהמשך היום מתמקד המטבח במאכלים אותנטיים המבוססים על חומרי גלם מקומיים. עיינו בתפריט הכרוך בעור אדום והזמינו פסטה טרייה במילוי ריקוטה ותרד, רוטב ראגו טוסקני, ועוד מטעמים אזוריים מפתים שהוכנו בקפידה.
ùמידע
- איטלקי
פרטים
שעות פתיחה
- ארוחת בוקר: 7:30 – 10:00
- ארוחת צהריים: 12:30 – 14:30
- ארוחת ערב: 19:00 – 22:30