60 hotéis e resorts em Austrália

Repleta de maravilhas naturais, pontos de interesse lindíssimos e cidades vibrantes, a Austrália é conhecida pela diversidade das suas experiências turísticas.

Com mais de 35 000 quilómetros de costa intocada, a Austrália conta com milhares de praias. Algumas das mais conhecidas incluem Bondi Beach em Sydney e a imaculada Whitehaven Beach nas Whitsundays. E locais como Byron Bay e a Gold Coast são famosos pelo surf de classe mundial e estilos de vida costeiros descontraídos.

Uma das maravilhas naturais do mundo, a Grande Barreira de Coral é considerada uma visita obrigatória para os eco-turistas. Este local apresenta o maior sistema de recifes de coral do mundo e foi classificado como Património Mundial pela UNESCO. É um destino de topo para o mergulho, exploração marinha e snorkeling.

Com flora e fauna únicas que não se encontram em nenhum outro lugar do planeta, a Austrália conta com espécies fascinantes de vida selvagem. Entre os animais mais emblemáticos incluem-se cangurus, coalas, ornitorrincos, equidnas, grandes tubarões brancos e crocodilos, que podem ser vistos nos seus ambientes naturais ou de perto em santuários de vida selvagem em todo o país, como os quokkas da Ilha Rottnest.

A moeda na Austrália é o dólar australiano (AUD).

Os cartões de crédito e de débito são amplamente aceites na Austrália, especialmente Visa e Mastercard. O American Express também é aceite, embora com menos frequência.

A Austrália tem um sistema de pagamentos altamente digitalizado. Os pagamentos com cartões ou carteiras móveis (como o Apple Pay, o Google Pay e o Samsung Pay) são uma forma prática de pagar em lojas e restaurantes e nos transportes. Embora os pagamentos digitais e com cartão sejam mais comuns, é útil levar algum dinheiro, especialmente quando visitas pequenas cidades ou zonas rurais onde os pagamentos eletrónicos nem sempre estão disponíveis em todos os estabelecimentos.

Na Austrália, a gorjeta não é obrigatória e é menos comum do que noutros países como os Estados Unidos. É vista antes como um sinal de apreço por um serviço excecional, particularmente em bares e restaurantes.

Se gostas de tempo quente, vais adorar a Austrália. Conhecido pelo seu clima temperado, o país goza de temperaturas médias entre os 13 °C e 29 °C durante todo o ano.

Se visitares a Austrália entre dezembro e fevereiro, vais sentir calor em todo o país, as condições ideais para um dia na praia. Durante o inverno, as temperaturas podem descer abaixo dos 10 °C, especialmente nas cidades de Sydney e Melbourne, no sudeste do país. No entanto, esta é a altura ideal para visitar as cidades e vilas tropicais do norte, como Darwin, Townsville, Cairns e Broome, a meio da estação seca. A baixa pluviosidade e a humidade fazem com que o tempo seja perfeito para explorar o país. Para quem quer descobrir o Outback da Austrália, esta é também a altura ideal do ano para visitar áreas como Alice Springs e Uluru.

Para a maioria dos viajantes, voar é o método mais conveniente para chegar à Austrália, com voos internacionais que chegam a todas as capitais e até a alguns aeroportos regionais como Gold Coast e Cairns. Ou podes optar por uma viagem de mar, com uma das linhas de cruzeiro internacionais que oferecem viagens para a Austrália, normalmente com chegada a Brisbane, Sydney ou Melbourne.

Uma viagem não é suficiente para explorar tudo o que a Austrália tem para oferecer. A melhor maneira de criar um itinerário é pensar no tipo de experiência pretendida. Queres descobrir a riqueza artística e cultural de Melbourne ou deitar-te na praia na solarenga Gold Coast? Vais encontrar uma cidade na Austrália que pode proporcionar-te a experiência que desejas, e um hotel da Minor Hotel nas proximidades será a tua casa durante a tua estadia.

De automóvel, podes percorrer famosos itinerários australianos, como a Great Ocean Road de Victoria, com os Twelve Apostles (Doze Apóstolos) ou a Heritage Highway na Tasmânia, que mostra

edifícios históricos e paisagens bem preservados. Estes e outros passeios são uma ótima forma de explorar a diversidade paisagística da Austrália.

O porto de Sydney possui dois dos marcos mais conhecidos da Austrália, a ponte de Sydney Harbour e a Ópera de Sydney, que podem ser vistos com uma caminha de 20 minutos em Circular Quay.

A capital da Austrália, Camberra, é a sede de muitas instituições nacionais, incluindo o Parlamento, a Galeria Nacional da Austrália, o Memorial de Guerra Australiano e a Biblioteca Nacional, para citar alguns. Uma vez que este é um dos territórios mais pequenos do país, poderás ver a maior parte num só dia.

No Território do Norte, encontram-se exemplos das paisagens e formações mais distintas da Austrália, incluindo Uluru, um local cultural incrivelmente significativo para os povos Anangu locais, que é conhecido pelo seu grande tamanho e mudanças dramáticas de cor ao nascer e ao pôr do sol. Mais a norte, a região de Kimberley abarca centenas de milhares de quilómetros quadrados de desfiladeiros pré-históricos, piscinas de água doce e cascatas.

Para uma aventura mais tranquila, explora uma das populares regiões vinícolas da Austrália, como Hunter Valley, Yarra Valley, Margaret River e Barossa Valley, conhecidas pelos vinhedos excecionais, visitas com prova de vinhos, produtos frescos e restaurantes.

A Austrália conta com plantas e animais únicos que fazem parte da sua rica história culinária, iniciada há dezenas de milhares de anos. "Bush Tucker" é um termo utilizado para descrever estes ingredientes nativos, como o canguru, a ema, o crocodilo, o caviar de limão, as nozes de macadâmia, o pão “damper” e as larvas “Witchetty Grubs”, que podem ser ocasionalmente encontrados nos menus australianos, especialmente em restaurantes de luxo que celebram a herança indígena. Graças à extensa linha costeira, o marisco fresco também é um alimento básico. As ostras, camarões e perca-gigante são apreciados em todo o país, sobretudo cozinhados na brasa.

As influências europeias, especialmente da Grã-Bretanha, foram adotadas na identidade culinária australiana. Pratos como a tarte de carne ou o “fish and chips” são muito apreciados e servidos em pubs, lojas de take away junto à praia e restaurantes.

A imigração na Austrália acrescentou outros sabores culturais à gastronomia do país. Os sabores da Ásia (tailandês, vietnamita e chinês) e do Mediterrâneo (grego, italiano e libanês) foram integrados na paisagem cultural. Mesmo em cidades mais pequenas, não é raro ver restaurantes influenciados por estas tendências globais.

Além destas opções, poderás provar os petiscos favoritos da Austrália, como Vegemite e Tim Tams, ou sobremesas como pavlova e lamingtons, à venda na maioria das mercearias ou padarias.

A Austrália ganha vida com celebrações vibrantes durante todo o ano, em homenagem à sua riqueza histórica, diversidade cultural e profundo amor pela vida ao ar livre. Junta-te à festa e vive a emoção.

Poderás unir-se ao apreço nacional pelos desportos ao ar livre. O Open da Austrália e o Grande Prémio da Austrália atraem multidões internacionais todos os anos a Melbourne, com talentos de classe mundial e emoções de alto risco. Os adeptos do râguebi e do críquete podem assistir a partidas entre as suas equipas favoritas, como a Bledisloe Cup ou The Ashes, em Brisbane e Adelaide. E a famosa regata anual de Sydney a Hobart é apreciada por milhares de espetadores em ambas as cidades.

Sendo um dos primeiros locais a dar as boas-vindas ao Ano Novo, Sydney é mundialmente famosa pelo seu espetáculo de fogo de artifício na véspera de Ano Novo. Como pano de fundo, temos a magnífica ponte Sydney Harbour e a Ópera de Sydney. Outras ocasiões importantes são o Natal, a Páscoa, o Dia de Anzac e o Dia da Austrália, marcados por celebrações públicas ou cerimónias de recordação.

Os amantes da cultura poderão participar na semana NAIDOC, que celebra a história, a cultura e as conquistas dos povos aborígenes e das Ilhas do Estreito de Torres, e no Adelaide Fringe Festival, o maior festival de artes de acesso livre da Austrália, com três semanas de teatro, música ao vivo e comédia. Ou então desfruta da diversão do Sydney Mardi Gras, um dos maiores desfiles e festivais LGBTQ+ do mundo, que atrai milhares de espetadores anualmente.

Com uma sociedade multicultural, a Austrália, especialmente nas grandes cidades, reconhece e celebra eventos como o Ano Novo Lunar, o Eid al-Fitr, o Diwali, o Dia de São Patrício e o Dia da Bastilha, através de eventos públicos como mercados de rua, festivais e desfiles.

Oferecendo apartamentos com serviços, hotéis e resorts, a Minor Hotels tem um leque amplo de alojamentos na maioria das capitais e nas principais áreas regionais da Austrália. Para estadias em família, viagens de negócios ou escapadinhas românticas, temos algo para todos os viajantes. Com instalações como centros de negócios, restaurantes e bares, instalações de relaxamento e espaços para eventos, os nossos hotéis farão da tua estadia uma experiência memorável.