เรื่องโดย Paulo Airaudo

หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์ใหม่ในการลิ้มลองรสชาติแบบฟลอเรนซ์ เชฟPaulo Airaudo – ผู้ซึ่งร้านอาหารของเขาได้รับมิชลินถึงแปดดาว ขอ–เชิญคุณมานั่งรับประทานอาหารที่ Portale ร้านอาหารอิตาเลียนสมัยใหม่ที่òเน้นวัตถุดิบในท้องถิ่นและฝีมือแบบทัสคาน คาดหวังความอบอุ่น ความแม่นยํา และจิตวิญญาณที่กล้าหาญอย่างเงียบ ๆ รากฐานท้องถิ่น จิตวิญญาณของอิตาลี